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Kathleen Junion

Journaliste & photographe en Bretagne

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Catégorie : Portfolio

Hotel EssenCiel du domaine du Chateau des Pèresine d
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Week-end à Rennes

by Kathleen

Pour Le Figaro, je vous ai concocté un week-end à Rennes. De jolies balades à faire dans et en-dehors de la ville, des ateliers manuels avec ou sans enfants, de

Read More Week-end à Rennes

Lieu juane cuit basse température dans une assiette magnifique en céramique
Cat Links Dans la presse, Portfolio
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Le Figaro : 5 coups de cœur vannetais

by Kathleen

Retrouvez les meilleures tables de Vannes.Read More Le Figaro : 5 coups de cœur vannetais

La Petite Ourse
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Le Figaro : mes 5 coups de cœur rennais

by Kathleen

Pour Le Figaro, j’ai écrit une chronique sur mes cinq adresses durables favorites à Rennes. Cuisine durable ça ne vous parle pas ? Pour faire simple, je vais dire écolo.

Read More Le Figaro : mes 5 coups de cœur rennais

Cat Links Dans la presse
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Bretons en cuisine : week-end à Belle-Ile

by Kathleen

Non, je ne vais pas vous faire le coup de la chanson de Voulzy, promis ! Je pense que les Bellilois ne me le pardonneraient pas ! Je veux juste

Read More Bretons en cuisine : week-end à Belle-Ile

Le collectif réuni chez Pénates
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Le Fooding : le collectif Nourritures

by Kathleen

Pour le Fooding, je suis allée à la rencontre d’un collectif de restaurateurs engagés : Nourritures Rennes. Et ce n’est pas parce qu’on s’appelle Nourritures qu’on ne fait attention qu’au contenu de l’assiette. Bien au contraire !Read More Le Fooding : le collectif Nourritures

Martine maraichère à Breal sous Montfort fait pousser les légumes en musique
Cat Links Les mains dans la terre
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Chez Martine, les légumes poussent en musique

by Kathleen

À Bréal-sous-Montfort, près de Rennes, on ne parle pas aux plantes, on leur fait écouter de la musique. « On est des révolutionnaires, ici », lance Martine Robin, dans un éclat de

Read More Chez Martine, les légumes poussent en musique

Ostreiculteur en action
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Photographies pour la Chambre d’Agriculture de Bretagne

by Kathleen

J’ai réalisé une série de photographies de producteurs et d’éleveurs à travers toute la Bretagne pour la Chambre régionale d’agriculture de Bretagne. Cette série sera exposée à Pontivy, dans le

Read More Photographies pour la Chambre d’Agriculture de Bretagne

Vente à emporter chez Petite Nature, à Rennes.
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Clic & cueillette

by Kathleen
La blette de Gattières
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Reportages terroir pour Nice-Matin

by Kathleen

J’ai travaillé pendant un an au magazine #NOUS de Nice-Matin. Un magazine positif mettant en avant les initiatives des habitants du Var et de la Côte d’Azur. J’étais en charge

Read More Reportages terroir pour Nice-Matin

Pâtes fraîches séchant au soleil
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Traiteur italien

by Kathleen

La crise sanitaire nous a montré à quel point les réseaux sociaux sont indispensables pour les petits commerces. Mes conseils : mettez vos informations à jour dans votre biographie Instagram,

Read More Traiteur italien

Galette des Rois, collab' Racines X Thierry Bouvier.
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Pâtisseries de rêve

by Kathleen
Champignons marinés.
Cat Links En boutique

Epicerie fine

by Kathleen
Chou romanesco
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Retour de marché

by Kathleen

Pas de cuisine sans producteurs ! Alors la moindre des choses que je puisse faire, c’est de rendre hommage au fruit de leur travail. Recherche personnelle.

Poussin de la ferme de Kerdroguen à Colpo
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De la graine au bec Bretons en Cuisine

by Kathleen

J’ai réalisé des reportages pour le magazine Bretons en cuisine, éditions Ouest France, en collaboration avec l’office de Tourisme du Morbihan. L’un d’eux s’est déroulé dans la ferme de volailles bio de Jean-Charles Métayer, à Colpo.Read More De la graine au bec Bretons en Cuisine

Victorien caché derrière son chou
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À la rencontre d’un maraîcher

by Kathleen

J’ai réalisé pour l’association Merci Babeth, une association rennaise de producteurs en circuit court, une série de portraits. Voici le premier avec Victorien Guillaume de la ferme bio Le Pré

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