J’ai réalisé pour l’association Merci Babeth, une association rennaise de producteurs en circuit court, une série de portraits. Voici le premier avec Victorien Guillaume de la ferme bio Le Pré de la Rivière.
![Victorien caché derrière son chou](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-14-768x1024.jpg)
Victorien était gestionnaire de paye en Champagne. Après sept ans de bons et loyaux services derrière son bureau, il rêvait d’autres horizons. En bon épicurien et amoureux des bonnes choses, il s’est reconverti dans le maraîchage. Tant qu’à faire de changer de métier, il change de décor aussi. Cap à l’ouest ! Il s’installe en 2015 à Chanteloup, à 15 km au sud de Rennes, avec comme objectif de créer une ferme bio de fruits et de légumes. Rapidement les animaux, surtout les espèces rares et/ou menacées (porcs blanc de l’Ouest, moutons landes de Bretagne, les chèvres des fossés), les plants et les ruches des Abeilles d’Abel se greffent au projet. Ce qu’il aime dans son métier, c’est la magie qui opère sous ses yeux.
Ce que je trouve magique dans mon métier, c’est de planter une graine dans la terre qui va donner des légumes qui vont nourrir des bébés, qui deviendront des adultes …
Victorien Guillaume
Je vous conseille d’aller jeter un œil à son site pour en savoir davantage et d’aller lui rendre visite puisqu’il vend directement ses produits à Chanteloup ! Le chemin le plus court de la fourche à la fourchette !
![Plant au Pré de la Rivière](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-05-2-1024x768.jpg)
![Des allées de mâche.](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-16-1024x768.jpg)
![Les choux violets presqu'argentés...](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-17-1024x750.jpg)
![Les petits porcs blancs de l'Ouest restent au chaud](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-26-1024x768.jpg)
![Victorien vend directement à la ferme et en circuit court](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-08-768x1024.jpg)
![Plus de 25 variétés de courge sont cultivées au Pré de la Rivière](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-04-1024x768.jpg)
![Le Lande de Bretagne est une race qui a failli disparaître. En 1985, il n'en restait que 70 en France.](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-18-1024x774.jpg)
![Sans oublier le miel des abeilles d'Abel.](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-12-2-789x1024.jpg)
![Plant Pré de la Rivière](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-07-2-1024x768.jpg)
![Des blettes !](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-15-1024x768.jpg)
![La rosée du matin sur les choux](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-08-2-1024x697.jpg)
![Fièrement dressés les choux !](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-09-2-1024x936.jpg)
![Les porcs blancs de l'Ouest sont une espèce menacée](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-13-1024x816.jpg)
![Le porc blanc fouille le sol avec son groin](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-21-1024x768.jpg)
![Courge Giraumon ou bonnet turc](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-01-1-768x1024.jpg)
![Les jack be little avec leurs robes oranges sublimes](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-02-2-768x1024.jpg)
![Les navets de toutes les couleurs.](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-03-768x1024.jpg)
![C'est la période des agnelages en hiver.](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-19-1024x768.jpg)
![Il y a des poules aussi sur la ferme !](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-23-1024x768.jpg)
![J'espère que cette découverte de la ferme de Victorien.](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-01-2-1-768x1024.jpg)
![Victorien est passionné de courges](http://kathleenjunion.com/wp-content/uploads/2021/01/Le-Pre-de-la-Riviere-05-768x1024.jpg)
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