Pour sa troisième édition, le festival Franquette a remis le couvert sur l’île Forget, à Saint-Sébastien-sur-Loire, à côté de Nantes, les 3 et 4 septembre dernier. Et c’était bien chouette !
Mais qu’est-ce que c’est Franquette au juste ? C’est un festival culinaire où les papilles se régalent autant que les méninges. À côté de la vingtaine de stands proposant des bons petits plats locaux à partir de 5€ allant de la focaccia au sandwich pulled pork en passant par le riz au lait, il y a des cours de cuisine, de dégustation de vins naturels, de taï-chi pour se détendre le bulbe avant de s’en mettre plein le cornet tout cela dans une ambiance musicale assurée par Michel de Trentemoult : Dj d’appellation d’origine controlée.
Retour en images sur ce festival gourmand.
